آشپزی, خیاطی, نکات خانه داری

خورش کرفس

مواد لازم (برای ۴-۵ نفر:

گوشت  ۴۰۰ گرم.

کرفس، ۱ دسته بزرگ، یا دو دسته کوچک.

پیاز، ۲عدد خورد شده.

نعنا و جعفری، هر کدام یک بسته. ساطوری شده،

پوست گریپ‌فروت شکری

پوست گریپ‌فروت شکری را به عنوان دسری خوشمزه و پرخاصیت تهیه کرده و میل کنید.

تهیه قایق‌های خوشمزه با سیب‌زمینی

با تهیه این غذا همه گروه‌های سنی،‌به خصوص کودکان را به اشتها خواهید آورد.

کباب تابه ای

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده نیم کیلو
پیاز بزرگ یک عدد
ترخون خشک یک قاشق مرباخوری
نمک یک قاشق چایخوری
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
فلفل کمی

 


طرز تهیه:

نور پردازی آشپزخانه


سالاد ماکارونی دانمارکی

مواد لازم:

ماکارونی صدفی=نصف بسته

شوید خشک=1 قاشق غذاخوری

نمک=2/1 قاشق چایخوری

کالباس خرد شده=250 گرم

زرده تخم مرغ سفت شده=4 عدد

سس خردل=1 قاشق چایخوری

خامه=1 فنجان

فلفل=4/1 قاشق چایخوری

خیارشور خرد شده=مقداری


طرزتهيه

ماکارونی را در آب جوش و نمک به مدت 12 دقیقه جوشانده و سپس آبکش میکنیم، مراقب باشید ماکارونی ها به یکدیگر نچسبند.

هات چاکلت فندقی

هات چاکلت فندقی

مواد لازم:

پودر کاکائو=3 قاشق چایخوری

پودر شکلات فوری(هات چایکلت)=3 قاشق چایخوری

شیر سرد=2/1 پیمانه

خامه معمولی=2 قاشق چایخوری

شکر=به میزان لازم

شکلات صبحانه فندقی=2 قاشق چایخوری




طرزتهيه

کوفته گوشت فوری

کوفته بسیار راحت و سریع آماده می‌شود و دردسرهای کوفته‌های دیگر را ندارد. با ما همراه باشید...

مواد لازم:

10 عادت دکوراسیون افراد منظم

 






تا به حال از خودتان پرسیده اید که چرا و چگونه بعضی افراد می توانند تا این حد منظم و مرتب باشند؟ چرا بعضی خانه ها اینقدر مرتب و تمیز به نظر می رسند؟ در اینجا به بعضی عادت ها و مهارت های این افراد اشاره می کنیم.

۱. تعیین کنید که می خواهید چه کسی باشید.

شکلات گلاسه

مواد لازم برای یه نفر:
شیر شکلات غلیظ :  حدود ٣٠٠ سی سی
بستنی شکلاتی :  ۴ اسکوپ (گردالی، کره)
شکلات خرد شده : برای تزیین
پودر کاکائو : برای تزیین
شکلات مایع  : برای تزیین
طرز تهیه:
من معمولاً شیر کاکائوی پاکتی می گیرم با بستنی ۴ شکلات. که ۴ جور شکلات مختلف داره.

Syndicate content