تغذیه سالم

بهترین و بدترین نوشیدنی‌های ماه رمضان

مقابله با حس تشنگی در روزهای بلند و گرم تابستان چگونه امکان دارد؟ این مطلب را با دقت بخوانید و به جواب برسید.باتوجه به اینکه در فصل تابستان حدود ۱۵ تا ۱۶ ساعت روزه داری به طول می‌انجامد، قند خون پایین می‌افتد و آب بدن خیلی کم می شود. بنابراین باید از نظر فیزیولوژیک به این کمبودها پاسخ داده شود. باز کردن روزه با مقداری آب، شیر یا چای رقیق و گرم به اضافه ۲ تا ۳ خرمای کوچک یا حلوا و شیرینی ساده، از یک طرف به کم آبی بدن را پاسخ می دهد و از طرف دیگر قند خون را به حالت طبیعی بر می‌گرداند.

خواص میوه ها را از رنگشان بشناسید

وقتى صحبت از ارزش غذایى رنگ‌ها مى شود، باید گفت هیچ رنگى بر رنگ هاى دیگر برترى ندارد؛ براى این كار به طیف كاملى از رنگ‌ها احتیاج داریم تا ببینیم هر رنگ چه فوایدى دارد. در ادامه خواص رنگ‌های میوه‌ها و سبزیجات را بیان می‌كنیم

مـقـایـسـه روغـن آفـتـابـگردان، ذرت و کانـولا

مـقـایـسـه روغـن آفـتـابـگردان، ذرت و کانـولا

روغن‌های سرخ کردنی را باید تا حد امکان درون ظروفی تیره رنگ نگهداری کرد تا تماس کمتری با نور داشته باشند.

آشنایی با 12 منبع مفید دریافت ویتامین D

آشنایی با 12 منبع مفید دریافت ویتامین D

  اشعه فرابنفش خورشیدی که امروزه به عنوان مهم‌ترین عامل بروز سرطان پوست شناخته شده است، درعین حال منبع اصلی دریافت ویتامین D برای بدن به شمار می‌آید.

پنج ماده‌ی غذایی که در آشپزخانه‌ی متخصصان جایی ندارد

ماده‌ی غذایی که در آشپزخانه‌ی متخصصان جایی ندارد

متخصصان بهتر از هر کس دیگری می‌توانند راجع به تغذیه نظر بدهند و باید و نبایدهای غذایی را تعیین کنند.

در این مطلب می‌خواهیم سری به آشپزخانه‌ی متخصصان بزنیم و ببینیم آنجا چه خبر است؟ چه نوع خوراکی‌هایی در آشپزخانه‌ی این خانم‌ها و آقایان دکتر جایی ندارد؟ با ما همراه باشید تا بگوییم آن‌ها از چه چیزهایی پرهیز می‌کنند.

کاهش مصرف نمک خطر ابتلا به سرطان معده را کاهش می دهد

کاهش مصرف نمک خطر ابتلا به سرطان معده را کاهش می دهد

نتایج تحقیقات جدید حاکی از آن است که کاهش مصرف نمک در غذاهایی مانند نان می تواند خطر ابتلا به سرطان معده را کاهش دهد.

تاثیر ادویه ها در کاهش اثر منفی غذای چرب

تاثیر ادویه ها در کاهش اثر منفی غذای چرب

خوردنی ها و ناخوردنیهای ماه مبارک رمضان

خوردنی‌ها و نخوردنی‌های ماه رمضان

در این شب های نورانی و مبارک شاید خیلی از روزه داران عزیز به دنبال پاسخ به سوالی مناسب این شب ها باشند. واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت دانشگاه علوم پزشکی اصفهان به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک توصیه هایی را ارائه کرد است.

ساده ترین روشها برای خوشبو کردن دهان

ساده ترین روش ها برای خوشبو کردن دهان

بوی بد دهان در کنار پایین آوردن شخصیت اجتماعی شما می تواند نشان از بیماری های دهان و دندان مانند عفونت ها باشد. برای از بین بردن این بو باید نکاتی را رعایت کنید.

Syndicate content