تغذیه سالم

نگاهی به هر دو روی سکه روغن ماهی

نگاهی به هر دو روی سکه روغن ماهی

پژوهشگران توصیه می‌کنند به جای اکتفا به کپسول روغن ماهی، ماهی جایگزین گوشت قرمز شود و هفته‌ای دو بار ماهی مصرف شود.

آشنایی با 6 ماده‌ی غذایی برای تناسب اندام

یکی از دلایل اصلی اضافه وزن، ورود مواد غذایی صنعتی به برنامه‌ی غذایی مردم است.

بایدها و نبایدهای غذاهای کنسروی

بایدها و نبایدهای غذاهای کنسروی

پنج دلیل خوب برای مصرف بیشتر پیاز

پنج دلیل خوب برای مصرف بیشتر پیاز

تاثیر گروه خونی بر عادات غذایی

تأثیر گروه خونی بر عادات غذایی

همشهری : شاید این سوال برای شما پیش آمده باشد که چرا برخی افراد دستگاه ایمنی یا گوارش قوی‌تری دارند و برخی دیگر نه؟ چرا برخی افراد می‌توانند به راحتی گوشت یا شیر را هضم کنند اما گروهی دیگر دچار مشکل می‌شوند؟ نتایج برخی از تحقیقات نشان می‌دهد که این قبیل مسایل تا حدی به گروه خونی شما وابسته است.

زرشک، کوچک اما پر خاصیت

یکی از گیاهان دارویی پرمصرف، زرشک است. میوه‌های قرمز کوچک این گیاه در سفره‌های بیشتر مردم مورد استفاده قرار می‌گیرد.

زرشک‌پلو، مربای زرشک، سس زرشک، کیک زرشک، ترشی زرشک و حتی آب زرشک، اسم‌های آشناست که طعم، مزه و خواص جالبی دارد.

علاوه بر خواص تغذیه ای، از رنگدانه‌های موجود در چوب و پوست گیاه زرشک برای رنگ کردن چرم و پشم نیز استفاده می‌شود.

 

پنج ضد آفتاب طبیعی

سلامت نیوز می نویسد:

شکلات تلخ؛ از آنجا که شکلات تلخ نوعی آنتی اکسیدان قوی و غنی از فلاوانوئید است، از پوست در برابر آفتاب سوختگی و سرطان محافظت می‌کند. فلاوانوئید، نور ماورای بنفش را به خود جذب می‌کند و التهاب را کاهش می‌دهد. در صورت مصرف روزی تنها ۵۶ گرم شکلات تلخ خطر بروز سرطان کاهش پیدا می‌کند.

چرا زنان باردار باید قرص اسیدفولیک بخورند؟

چرا زنان باردار باید قرص اسیدفولیک بخورند؟

کمبود اسید فولیک در دوران بارداری باعث بروز بیماری های عصبی مانند اسپینا بیفیدا، آنانسفالی و اوتیسم در کودک می شود.

یک مطالعه جدید نشان داد مادرانی که در دوران بارداری خود از اسیدفولیک کمتری ( چه از طریق غذاها و چه به شکل قرص) استفاده می کنند، احتمال اینکه فرزندی با اختلال اوتیسم به دنیا آورند، بیشتر است.

این ها را بخورید تا چربی هایتان راحت تر آب شود

این‌ها را بخورید تا چربی‌هایتان راحت‌تر آب شود

از چربی‌هایی که به پوستتان چسبیده خسته شده‌اید؟ با وجود این که نمی‌توان ادعا کرد با خوردن یک ماده‌ی غذایی مانکن می‌شوید اما باید بدانید مواد غذایی مفیدی نیز وجود دارد که کمک خواهند کرد شما راحت‌تر چربی‌هایتان را آب کنید.

برای آشنایی بیشتر با مواد غذایی چربی سوز با ما همراه شوید.

کدام یک مفیدترند؟ انگور قرمز یا انگور سبر؟

برای آگاهی از تفاوت انگور قرمز با انگور سبز ابتدا با خواص هر کدام جداگانه آشنا شوید.

انگور قرمز

Syndicate content