آشپزی, خیاطی, نکات خانه داری

قیمه ی قارچ

قیمه ی قارچ

مواد اولیه:

لپه                                 یک و نیم پیمانه

کوکو سبزی در نان تست

کوکو سبزی در نان تست

مرغ بالزامیک

مرغ بالزامیک

مواد لازم: سینه مرغ نصف شده بدون پوست و استخوان     3 عدد

کوفته نخودی غذای محلی تویسرکان

کوفته نخودی - غذای محلی تویسرکان

کوفته نخودی یکی از چندین غذای سنتی و محلی تویسرکانی‌‌هاست.

ماهی شوریده سوخاری

ماهی شوریده سوخاری

آنهایی که ماهی‌خور هستند، همه نوع ماهی را با هر طعم و مزه‌ای دوست دارند، ولی آن دسته از افرادی که دنبال ماهی‌های بی‌بو هستند، معمولا ماهی سفید یا قزل‌آلا را به هر ماهی دیگری ترجیح می‌دهند در حالی که هر ماهی را می‌شود با طعم‌دار کردن، خوشمزه و باب طبع کرد.

پد پی گی غذای تایلندی

پَد پی گَی ؛ غذای تایلندی

این دستور یک غذای تایلندی می‌باشد که خیلی سریع در حدود 10 دقیقه آماده می‌شود و مزه ای متفاوت دارد. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه پَد پی گَی آشنا می‌شوید.

پلو سر تره

پلو سر تره

نام این غذا به این دلیل پلو سرتره است که برنج در زیر و تره روی آن قرار می‌گیرد. در مازندران برای انواع خورش‌ها اصطلاح «تره» را به کار می‌برند.

سمبوسه سبزیجات

سمبوسه سبزیجات

 

کیک شکلاتی آلمانی

کیک شکلاتی آلمانی

مواد لازم :

خورش قیمه با گوشت چرخ کرده

خورش قیمه با گوشت چرخ‌کرده

این خورش به خاطر وجود زرشک احتیاجی به لیمو عمانی ندارد و دیگر این که چون به جای گوشت خورشی از گوشت چرخ کرده استفاده می‌شود خیلی زودتر آماده می‌شود.

مواد لازم:

Syndicate content